par Bastien | 1 Mai, 2019 | Actualité
Le dicton est clair, « en mai, fais ce qu’il te plait ». Ce mois annonce vraiment la fin de l’hiver car les marchés sont beaucoup plus riches en fruits et légumes variés. On peut remarquer que la nature refait surface : les arbustes commencent à donner des petits...
par Bastien | 1 Avr, 2019 | Actualité
Le proverbe est clair… En avril, ne te découvre pas d’un fil ! La météo du mois d’avril permet de faire pousser uniquement certaines variétés de fruits et légumes. Il faut donc faire attention à bien choisir les produits de saison. Qu’en est-il des fruits et légumes...
par Bastien | 2 Jan, 2019 | Actualité
Après les excès des fêtes, on mise sur les fruits et légumes de janvier pour se refaire une santé. Carotte, chou, endive, ananas, clémentine ou litchi remplissent nos paniers de leurs vitamines. Ne l’oubliez pas, nous ne devons pas consommer de fraises ni de...
par Bastien | 1 Déc, 2018 | Actualité
Et si on s’efforçait d’être raisonnable avant de se ravager l’estomac à l’occasion des fêtes de fin d’année ? Malgré l’hiver, décembre est un mois riche en légumes. Bonne nouvelle, la plupart de ceux-ci nous fournissent aussi ce dont on a...
par Bastien | 1 Nov, 2018 | Actualité
Et voilà déjà novembre, prémisse des belles couleurs d’automne mais également de l’arrivée de plats gastronomiques que l’on aime retrouver à cette période. C’est le moment de partir à la chasse aux champignons et de commencer à préparer des bons...