par Bastien | 19 Déc, 2015 | Actualité
Parce que Noël est un moment à part où tout doit être magique, Oliviers&Co vous invite à partir à la découverte de son univers gourmand le temps d’une parenthèse enchantée. Entre saveurs, bonheur, tables de fêtes et cadeaux, découvrez une partie de la...
par Bastien | 18 Déc, 2015 | Actualité
Il y a quelques semaines je vous parlais de Mon Eclair, nouvelle boutique dans le 17ème arrondissement de Paris dédiée à cette petit pâtisserie qui fait fureur, l’éclair. A quelques jours de Noël, Grégory Cohen et Johanna Le Pape ont imaginés un éclair...
par Bastien | 16 Déc, 2015 | Actualité
Il y a quelques semaines, je participais à la présentation de la collection des fêtes 2015 au studio Harcourt en présence de Jérémy Del Val, champion de France des desserts 2014 et chef de la création chez Dalloyau. Quelle magnifique soirée où je suis même reparti...
par Bastien | 16 Déc, 2015 | Ma cousine s'invite dans ma cuisine
Sentez vous cette bonne et chaleureuse odeur d’épices? C’est Noël qui approche… Pour ces fêtes, voici une recette à déguster sans modération : le pain d’épices de Julie. Pourquoi de Julie, parce que ce vendredi nous avons fêté notre pré-Noël ensemble. Et le joli...
par Bastien | 3 Déc, 2015 | Ma cousine s'invite dans ma cuisine
Je vous présente aujourd’hui mon Coco’s curry, à la coco certes mais surtout dédicacé à ma Coco qui l’a validé +++. Il s’agit donc d’un curry des légumes racines au lait de coco. C’est l’occasion de vous parler de 2 belles découvertes : – Le curcuma frais,...